Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
TM6

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)

3.8 (17 ratings)

Ingredients

  • 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
  • 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de tomate troceado en conserva
  • 500 - 600 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de vino blanco
    or 200 g de brandy
  • 700 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
1355 kJ / 324 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
34.9 g
Fat
14.9 g
Saturated fat
2 g
Fiber
14.9 g
Sodium
544.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes