
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Wasser
- 300 g Brokkoliröschen
- 250 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (ca. 3 cm)
- 3 Eier, getrennt
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Rapsöl
- 250 g Magerquark
- 40 g fettarme Milch
- 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1715 kJ / 410 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 19 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 6.1 g
- Sodium
- 1282 mg
Alternative recipes
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1h
Eier-Gemüse-Muffins
30min
Zucchini-Lasagne
50min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min
Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei
40min
Lachs-Pasta mit Spitzpaprika
40min
Zucchini mit Hackfleischfüllung
45min
Omelette mit Bauernsalat
35min
Sauerkraut-Hähnchen-Auflauf
1h
Bunte Mandel-Hackfleisch-Bällchen
50min