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Porree-Mais-Suppe mit Schinken
Prep. 15min
Total 35min
2 Portionen
Ingredients
-
Petersilie abgezupft4 - 5 Stängel
-
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
-
Butter10 g
-
Kartoffeln in Stücken180 g
-
Wasser450 g
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Porree längs halbiert, in dünnen Ringen80 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft140 g
-
geräucherter Schinken in Scheiben, in Streifen (1 cm)35 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
251 kcal /
1052 kJ
Protein
11 g
Fat
7 g
Carbohydrates
41 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
3 g
Sodium
1092 mg
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