Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 lingurițe pudră de chilli chipotle
- 1 limetă, coaja și zeama
- 10 g semințe de susan
- 25 g ulei brun de susan
- 25 g sirop de agave
- 25 g sos de soia
- 2 linguri apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Somonul
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline - 200 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
Salata
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 150 g quinoa
- 300 g dovleac Hokkaido, tăiat cuburi (2 cm)
- 200 g varză de Bruxelles, tăiate jumătăți
- 200 g fasole neagră, din conservă, scursă
Asamblare
- 100 g roșii cherry, tăiate sferturi
- 100 g castraveți, feliați subțire
- semințe de susan, pentru decor
- coriandru proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2130.5 kJ / 509.3 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 3.8 g
- Fiber
- 12.8 g
- Sodium
- 1.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20 min
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
No ratings
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Ragù de vită cu paste
30min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min
Limonadă detox (Abdomen plat)
25min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min