Gratin de crevete cu piper roșu
TM6 TM5 TM31

Gratin de crevete cu piper roșu

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • 2 șalote, jumătăți (aprox. 30 g)
  • 5 g ulei de măsline, plus 1 lingură pentru prăjit
  • 1 linguriță coniac
    or 1 linguriță brandy, franțuzesc
  • 1 linguriță piper roșu boabe
  • 300 g smântână fermentată, de orice tip
  • unt nesărat, pentru uns
  • 400 g crevete crude, decorticate
  • 3 prize sare de mare, sau după gust
  • 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
  • 1 lingură cepșoară, tocată
  • 2 gălbenușuri, de la ouă mari

Nutrition
per 1 porție
Calories
908 kJ / 217 kcal
Protein
13.6 g
Carbohydrates
2.7 g
Fat
16.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes