Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
or 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ghiveci cu tofu
30min
Polenta cu ratatouille
1h 20 min
Far breton cu prune uscate
2h
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Pot-au-feu
No ratings
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Gazpacho
1h 15min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Brioșe cu legume și alune de pădure
40min
Salată Green Goddess
10min