Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat mărunt, plus pentru decor
- 2 tije coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 70 g linte roșie uscată
-
1
lingură concentrat pastă de legume
or 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g apă
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă, plus 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- 400 g lapte de cocos
- 10 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 3722 kJ / 1750 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 147 g
- Fat
- 124 g
- Saturated fat
- 86 g
- Fiber
- 23 g
- Sodium
- 2.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h
Curry cu năut
35min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Salată cu Halloumi
20min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Cremă de brânză din caju
10min
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40min
Supă de dovleac
35min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min