Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat mărunt, plus pentru decor
- 2 tije coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 70 g linte roșie uscată
-
1
lingură concentrat pastă de legume
or 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g apă
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă, plus 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- 400 g lapte de cocos
- 10 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 3722 kJ / 1750 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 147 g
- Fat
- 124 g
- Saturated fat
- 86 g
- Fiber
- 23 g
- Sodium
- 2.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă marocană picantă de linte
40min
Supă de roșii cu busuioc
40min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Supă cremă de susan negru
15min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Supă de năut cu spanac
40min