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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado
Prep. 15min
Total 1 h
4 porciones
Ingredients
-
1000 g de agua
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
-
280 g de pasta seca, tipo penne
-
300 g coliflor en trozos
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
140 g de queso Gruyère en trozos
-
40 g de mantequilla sin sal en cubos
-
40 g de harina de trigo
-
500 g de leche
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
60 g de jamón cortado en cubos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1 mg
Protein
26 g
Calories
2556 kJ /
611 kcal
Fat
25 g
Fiber
4.3 g
Saturated fat
14 g
Carbohydrates
71 g
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