Riz aux petits légumes et crevettes sautées

Riz aux petits légumes et crevettes sautées

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Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

250 g de carottes coupées en tronçons
1000 g d'eau
½ c. à café de gros sel
250 g de pois gourmands
200 g de riz
200 g de petits pois frais
350 g de crevettes cuites, décortiquées
20 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de sauce de soja
3 brins de ciboule ciselés
6 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1029.8 mg

Protein 25.3 g

Calories 1654.3 kJ / 391.8 kcal

Fat 7 g

Fiber 7.3 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 55.8 g

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