
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- du sel
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café d'épices à chili
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons frais, ciselés
- 40 g d'olives vertes
- 350 g de chou blanc, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de piment
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1677 kJ / 402 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1h
Pains pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Empañadas
2h 15min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Empanadillas
45min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Miniclub sandwichs
1h 30min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Empanadas au poulet
1h 50min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min