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Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois
4.1 44 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 5min
4 portions
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Ingredients

  • 350 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 150 g de cheddar en cubes
  • 150 g d'emmental en cubes
  • 30 g de beurre
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 15 feuilles de menthe fraîche ciselées
  • 200 g de petits pois frais écossés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 45 g
Calories 3409 kJ / 814 kcal
Fat 37 g
Carbohydrates 74 g

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