Soupe de poires et raisins

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

Papillote d'églefin sauce satay

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

Pêche pochée au thym

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

Thon mariné et courgettes au thym

Poulet piccata, boulgour au citron