Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

4.2 230 ratings

Prep. 10min

Total 6 h 20min

6 parts

Ingredients

400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
70 g de lait
75 g de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
6 œufs
50 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de rhum (optional) (ou autre alcool)
200 g d'eau
20 biscuits à la cuillère

Difficulty

medium

Nutrition per 6 parts

Protein 79 g

Calories 19357 kJ / 4633 kcal

Fat 289 g

Fiber 24 g

Carbohydrates 432 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Accro au chocolat ! Vol. I 11 Recipes
France

You might also like...

Tiramisu framboises-fraises

3h

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Tarte au chocolat

1h 40min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Galette briochée aux pépites de chocolat

4h 50min

Les gaufres de la foire

3h

Charlotte aux fraises

12h 30min

Mousse au chocolat croustillante

2h

Flan pâtissier

4h 25min

Rochers coco

40min

Roulé au chocolat

1h 30min

Crémeux de Carambar

2h 30min