Charlotte au chocolat
TM6 TM5 TM31

Charlotte au chocolat

4.2 (150 ratings)

Ingredients

  • 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 70 g de lait
  • 75 g de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 6 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de rhum (ou autre alcool) (optional)
  • 200 g d'eau
  • 20 biscuits à la cuillère

Nutrition
per 6 parts
Calories
19357 kJ / 4633 kcal
Protein
79 g
Carbohydrates
432 g
Fat
289 g
Fiber
24 g

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