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Tortilla espagnole à la ciboulette

Tortilla espagnole à la ciboulette
3.1 55 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
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Ingredients

  • 1 oignon jaune coupé en quatre
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche grossièrement haché
  • 8 œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café de paprika fumé, moulu (pimenton)
  • 350 g d'eau bouillante
  • 350 g de pommes de terre pelées, en très fines rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 948 kJ / 226 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 17 g

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Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

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