Devices & Accessories
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
150 g de fonds d'artichaut en morceaux
-
125 g de yaourt nature
-
1 c. à soupe de tahini
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g d'eau
-
250 g de fèves fraîches écossées
-
200 g de boulgour
-
75 g de pignons de pin
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
2 c. à soupe huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21 g
Calories
2066 kJ /
494 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Recipes
France
France
You might also like...
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Bowl de légumes tout vert
50min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1 h 10min
Salade aux légumes de printemps
50min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1 h 15min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50min