Gratinado de funcho vegan

Gratinado de funcho vegan

4.5 12 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 25min

6 doses

Ingredients

pão cortado em pedaços
50 g
caju torrado s/ sal
20 g
orégãos
1 c. chá de
queijo vegan, com sabor a mozarela
100 g
dente de alho
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
bolbo de funcho
900 g
tomate em pedaços
600 g
manjericão mais q.b. p/ guarnecer
10 folhas de
açúcar
1 c. chá de
sal
1 - 2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 6 doses

Sodium 4356 mg

Protein 33 g

Calories 5669.3 kJ / 1355 kcal

Fat 79 g

Fiber 46 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 155 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Massa com molho de amendoim vegan

30min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Salada quente de bulgur com abóbora

50min

Fajitas de tofu e vegetais

25min

Tofu com caril katsu vegan

1 h

Burritos vegan

55min

Empadão de legumes

1 h

Bolonhesa vegan

40min

Húmus de tremoço

20min

Salada de quinoa com tofu

55min

Seitan e legumes em frasco

1 h 10min

Salada de espargos e lentilhas

1 h