Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

4.6 42 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

2 cm gingembres frais pelé et coupé en quatre
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux de 4 cm
4 pavés de saumon frais
2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
4 brins d'aneth frais coupés grossièrement
1 c. à café de baies roses
2 c. à soupe d'huile d'olive
fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recipes
France

You might also like...

Crevettes pimentées, riz et brocoli

35min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30min

Papillotes de cabillaud au tandoori

1 h 5min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35min

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

30min

Poisson vapeur au gingembre

40min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45min

Tajine de daurade au citron confit

40min

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40min