Miętowy łosoś z różowym pieprzem
TM6 TM5

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

4.6 (68 ratings)

Ingredients

  • 20 liści mięty, świeżych
  • 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1000 g wody
  • ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (optional)
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
  • ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
14534 kJ / 347 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
1 g
Fat
27 g
Saturated fat
5 g
Fiber
0.4 g
Sodium
453 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes