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Salade vitaminée pomme-mimolette
Prep. 5min
Total 5min
4 portions
Ingredients
-
de salade verte5 - 6 feuilles
-
pomme granny-smith non pelée et coupée en quartiers1
-
de courgettes coupées en gros tronçons200 g
-
de mimolette coupée en gros morceaux120 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
d'eau tiède1 c. à soupe
-
de vinaigre balsamique blanc1 c. à soupe
-
de moutarde1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
376 kcal /
1558 kJ
Protein
11 g
Fat
33 g
Carbohydrates
8 g
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