Pizza integral de batatas

Pizza integral de batatas

4.7 19 rating

Prep. 15min

Total 3 h 15min

8 raciones

Ingredients

500 g de agua
400 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm
100 - 120 g de harina de arroz integral
60 - 70 g de queso parmesano rallado
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar (y algo más para regar)
200 g de queso mozzarella rallado
6 - 8 tomates cherry en mitades
8 - 10 aceitunas sin hueso
1 cucharadita de orégano seco
10 - 12 hojas de albahaca fresca

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 332.8 mg

Protein 10.5 g

Calories 853 kJ / 204 kcal

Fat 8.7 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 4.7 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien y vive mejor 71 Recipes
Spain

You might also like...

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1 h 20 min

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1 h 30 min

Brownie de batata

1 h

Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja

1 h

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1 h 10 min

Gofres veganos con espinacas

30 min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3 h 25 min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2 h

Tostas de queso

30 min

Trufas de avena y algarroba

15 min

Pizza vegetariana sin gluten

50 min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 h 45 min