Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, coupé en tronçons
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de miel
- 250 g de lait fermenté
- 5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 côtes de porc avec os
- 500 g d'eau
- 200 g de riz long
- 100 g de bouquets de chou-fleur
-
300
g de feuilles de blette
or 300 g de feuilles d'épinards frais - 100 g de pois gourmands
- 100 g de radis noir, coupés en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 - 3 pincées de gomasio (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3238.8 kJ / 773.8 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 56.5 g
- Fat
- 36 g
- Saturated fat
- 16.8 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 875.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 min
Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron
30 min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1h
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 min
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15 min