Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz

Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz

4.1 9 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

250 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
250 g de bulbo de hinojo en trozos (2-3 cm)
140 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
250 g de arroz blanco de grano largo
1 pastilla de caldo
1150 g de agua
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
600 g de filetes de corvina con o sin piel
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada zumo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 306.5 mg

Protein 36.5 g

Calories 2145.4 kJ / 512.8 kcal

Fat 12.3 g

Fiber 5.3 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 64.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien y vive mejor 71 Recipes
Spain

You might also like...

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40min

Bol de quinoa con ternera

1 h 30min

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2 h 20min

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

40min

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40min

Lubina al vapor con salsa gribiche

40min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

30min

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

50min

Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón

30min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min