Pan de coco y nueces de macadamia

Pan de coco y nueces de macadamia

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Prep. 10min

Total 2 h

12 rebanadas

Ingredients

1 cucharadita de aceite de coco
140 g de nueces de macadamia
4 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
230 g de coco fresco pelado en trozos de 2-3 cm
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
5 huevos L (63-73 g)
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita de semillas de sésamo negro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 657 mg

Protein 5 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 24 g

Fiber 4 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 6 g

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