Compatible versions
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g chleba kukurydzianego, pokrojonego na kawałki
or 80 g chleba pszennego, pokrojonego na kawałki - 65 g oliwy z oliwek
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonego
-
500
g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
or 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na kawałki - 550 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g chipsów ziemniaczanych, solonych, typu batata frita palha (patrz wskazówka)
- 1000 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 400 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2255.3 kJ / 538.7 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated fat
- 7.3 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 868.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Zupa dyniowa z ravioli
35min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1h 10min
Zupa krem z pomidorów i bananów
35min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem z dyni z gruszką
55min
Zupa serowo-kalafiorowa
30min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50min