Compatible versions
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g chleba kukurydzianego, pokrojonego na kawałki
or 80 g chleba pszennego, pokrojonego na kawałki - 65 g oliwy z oliwek
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonego
-
500
g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
or 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na kawałki - 550 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g chipsów ziemniaczanych, solonych, typu batata frita palha (patrz wskazówka)
- 1000 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 400 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2255.3 kJ / 538.7 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated fat
- 7.3 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 868.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1h 10min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1h
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50min
Zupa krem z krewetkami
1h
Warzywna zupa krem
50min