Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

3.9 22 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 porcje

Ingredients

4 pomidory, dojrzałe (łącznie ok. 700 g)
125 g mozzarelli, light (ok. 1 kulka) (patrz wariant)
1 ząbek czosnku
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
25 g oliwy z oliwek
300 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
1 - 2 szczypty soli
1 puszka tuńczyka, w oleju odsączonego z zalewy (waga po odsączeniu ok. 120 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 429 mg

Protein 17 g

Calories 843 kJ / 201 kcal

Fat 11 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKO I PROSTO 10 Recipes
Poland

You might also like...

Jajka faszerowane buraczkami

30min

Kolorowa sałatka warstwowa

1 h

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20min

Roladki z ogórka

30min

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

45min

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1 h

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

55min

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

40min

Sałatka z białą fasolą i wędzonym łososiem

10min

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35min

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

25min

Lekka lasagne z cukinią

55min