![Pains du Sud en 2 façons Pains du Sud en 2 façons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2736d4f4-5ac0-4832-8d64-29db41f7f7a2/Derivates/ee061698-a3c2-4d38-b02b-7c0d7125cf8d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La farce
- 100 g de sardines à l'huile
- 20 g d'olives vertes dénoyautées
- 20 g d'amandes effilées
- 20 g de jus de citron
La pâte à pain
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, type 65 et un peu pour le plan de travail
- 300 g d'eau
- 10 g de sel
- 100 g d'huile d'olive
- 50 g d'olives noires, coupées en morceaux
- 25 g de courgette, coupée en brunoise
- 25 g de poivron rouge, coupé en brunoise
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2182.7 kJ / 521.2 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 59.8 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated fat
- 2.7 g
- Fiber
- 5.2 g
- Sodium
- 867.2 mg
Alternative recipes
Marinade épicée pour le poisson
10min
Pain lagana grec
3h 15min
Affogato aux bananes caramélisées
16h 50min
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3h 15min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Pain aux olives
3h 40 min
Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan
45min
Pain de campagne
3h 45min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15min
Pain complet
16h
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Msemen
40min