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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rollo de bonito
Prep. 20min
Total 1 h 10min
6 raciones
Ingredients
Rollo de bonito
-
2 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
-
120 g de pimientos del piquillo (escurridos)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
1000 g de bonito fresco en trozos de 2-3 cm
-
40 g de pan rallado
-
2 huevos
-
100 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de tomate y pimientos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
130 g de pimientos del piquillo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1043.5 mg
Protein
47.4 g
Calories
1978 kJ /
473 kcal
Fat
24.8 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
4.8 g
Carbohydrates
15.2 g
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Revista Thermomix nº 152
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Spain
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