Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Guiso de lentejas (Misir wat)
- 100 g de cebolla en trozos
- 60 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
-
150
g de tomates cherry en mitades
or 150 g de tomate en trozos - 50 g de mantequilla en trozos
- 2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
- 250 g de lentejas rojas partidas (ver sugerencia)
- 450 g de caldo de verduras
- 1 hoja de laurel seca
- 15 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1608.8 kJ / 384.5 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.5 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 12 g
- Sodium
- 404 mg
In Collections
Alternative recipes
Estofado de berenjena picante
30min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Guiso de verduras italiano
40min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos
4h 5min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Curry en polvo etíope (Berbere)
5 min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1h
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30min