Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
or λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 954 kJ / 230 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 12.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Γάλα βρώμης
No ratings
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
No ratings
Πρωινό μπουρίτο
No ratings
Φλαούνες
2h 50min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1h 5min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40 min
Κυδωνόπαστο
45min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min