Skip to main content Search
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
4.3 3 rating
Prep. 10min
Total 40min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    1000 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    60 γρ.
  • αγκινάρες μεγάλες
    3
  • κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
    800 γρ.
  • αλάτι
    7 γρ.
  • ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    8 κ.σ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι (optional) ψιλοκομμένο
    λίγο
    λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 11.1 g
Calories 954 kJ / 230 kcal
Fat 12.6 g
Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Recipes
International

You might also like...

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(1)

40min

Ταχινόπιτα ταψιού

5.0(3)

3 h

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

3.7(3)

1 h

Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας

3.8(4)

1 h 50min

Αφέλια με πλιγούρι

3.0(2)

5 h

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

No ratings

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

4.8(20)

14 h 55min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

5.0(5)

25min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

3.3(7)

24 h 45min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0(4)

291 h 40min

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

5.0(1)

1 h 5min

Κούπες

5.0(4)

4 h 5min