Devices & Accessories
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Prep. 10min
Total 2 h 25min
6 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες κομμένες στα 4900 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια350 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κομμάτια200 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι60 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι Espelette (καυτερό πιπέρι), και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα3 πρέζες
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
κίτρινη πιπεριά100 γρ.
-
φέτα100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
564.2 mg
Protein
11 g
Calories
898.8 kJ /
215.8 kcal
Fat
14 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
4.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Recipes
International
International
You might also like...
Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί
No ratings
Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί
No ratings
Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)
30min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
35min
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40min
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Σούπα λαχανικών
15min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min