Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
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Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

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Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 2 pellizcos de sal
  • 500 g de pulpo cocido en trozos de 2-3 cm
  • 4 rebanadas de pan de hogaza, tostadas
  • 2 - 4 pellizcos de sal en escamas
  • ¼ de cucharadita de pimentón

Nutrition
per 4 raciones
Calories
2862.6 kJ / 684.8 kcal
Protein
90.4 g
Carbohydrates
61 g
Fat
8.8 g
Saturated fat
1.8 g
Fiber
11.6 g
Sodium
4606.1 mg

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