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Tortilla de champiñones al ajillo
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (solo las hojas)4 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)50 g
-
de champiñones frescos laminados250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
huevos4
-
de queso emmental rallado30 g
Nutrition per 1 ración
Calories
248 kcal /
1036 kJ
Protein
11.99 g
Fat
21.54 g
Carbohydrates
1.49 g
Fiber
1.19 g
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