Tofu com caril katsu vegan

Tofu com caril katsu vegan

4.6 55 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

tofu
500 g
água
910 g
farinha
70 g
sal
1 ½ c. chá de
arroz p/ sushi
220 g
alho
1 dente de
gengibre cortado em fatias finas
15 g
maçã cortada em pedaços
85 g
cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em oitavos
100 g
óleo vegetal mais q.b. p/ fritar
30 g
caril em pó suave
3 c. chá de
garam masala
1 c. chá de
ketchup
50 g
molho de soja light
2 c. sopa de
molho de soja (optional)
20 g
açúcar mascavado
2 c. sopa de
pão ralado
200 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 992.8 mg

Protein 34 g

Calories 3394.3 kJ / 811.3 kcal

Fat 22.9 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 117.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Caril de vegetais e grão

Caril de vegetais e grão

1 h 5min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Pastéis de soja

Pastéis de soja

20min

Tofu de coentrada

Tofu de coentrada

20min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

1 h 20min

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1 h 35min

Lasanha de lentilhas vegan

Lasanha de lentilhas vegan

2 h 20min

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1 h 25min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 h 35min

Chili com seitan

Chili com seitan

25min