Shakshuka com pimento amarelo e abacate

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

3.6 7 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 doses

Ingredients

alho
2 dentes de
cebola
80 g
pimento amarelo cortado em pedaços
400 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
300 g
água
100 g
concentrado de tomate
40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
paprika fumada
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
sal
1 ¼ c. chá de
abacates
2
pasta de sésamo (tahini)
2 - 3 c. sopa de
coentros picados
½ ramo de
pães tipo naan, pita, etc
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2725.3 mg

Protein 48.1 g

Calories 5823.8 kJ / 1391.9 kcal

Fat 41 g

Fiber 28 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 216 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 30 minutos 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

30min

Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

40min

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

1 h

Beringela assada com queijo de cabra

40min

Hambúrgueres de spirulina vegan

40min

Caril indiano vegetariano

50min

Pesto de rúcula e noz

5min

Goulash de lentilhas e cogumelos

45min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25min

Ramen coreano com tofu

50min

Risoto de cogumelos Porcini

35min