Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para cocinar
- 10 g de vinagre de vino blanco
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de paprika
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de tomillo seco
- 800 - 900 g de arrachera, en 4 trozos (1 y 2.5 cm de grosor) y sin la telilla que la recubre
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated fat
- 4.8 g
- Fiber
- 0.1 g
- Sodium
- 390.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Puré de papa y poro
40min
Puré de papas
50min
Ravioles a la napolitana
50min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 min
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Milanesas de res
1h 40min
Solomillo de res con papas y chimichurri
40min
Costillas de cordero con salsa cremosa
3h
Arroz negro con calamares fritos y camarones
1h 40min
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta TM6
4h 25min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50min
Stroganoff de res TM6
1h