Devices & Accessories
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15min
Total 2 h 10min
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Fat
30.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Korejská smažená křidélka
3h 10min
Rychlé makaróny z trouby
1h 10min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1h 20min
Pikantní guláš na černém pivu
3h 10min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1h
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min