Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15min
Total 2 h 10min
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Fat
30.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Baklava Cheesecake
3 h 30min
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min
Máslo s medvědím česnekem
No ratings
Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary
1 h
Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú
1 h
Losos na fenyklu
No ratings
Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi
No ratings
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45min
Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou
35min
Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky
No ratings
Jogurtový koláč se švestkami
1 h 20min
Křupavý chléb bez lepku
3 h