Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

No ratings

Prep. 20min

Total 3 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Kari nudle s vepřovým masem

Kari nudle s vepřovým masem

45min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1 h 15min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 h 20min

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

No ratings

Kari z mletého vepřového masa a brambor

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50min

Indické kuře v jogurtu

Indické kuře v jogurtu

1 h

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35min

Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

50min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 h 30min

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

1 h 50min

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1 h 5min

Show all

Show all