Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

No ratings

Prep. 20min

Total 3 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Pikantní guláš na černém pivu

3 h 10min

Dušené vepřové maso se ciderem

1 h 40min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 h

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 h 5min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Restované hovězí s caponatou

45min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20min

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Show all

Show all