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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
海南雞飯、蒸蛋&馬鈴薯洋蔥湯
Prep. 15min
Total 1 h 25min
4 人份
Ingredients
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帶皮雞腿肉 (約2條腿)，去骨500 克
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醬油10 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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蛋3 顆
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鹽 依個人口味調整1 ½ 茶匙
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水1560 克
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薑50 克
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蒜頭10 克
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油30 克
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米 洗淨瀝乾300 克
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1 茶匙 雞湯粉雞高湯塊(用於0.5公升的水)1 塊
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香蘭葉 (詳見要訣)2 片
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洋蔥50 克
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馬鈴薯 切成方塊70 克
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番茄 切成楔形70 克
-
紅蘿蔔 切成方塊120 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
1488 mg
Protein
31 g
Calories
2663 kJ /
637 kcal
Fat
24 g
Fiber
4 g
Saturated fat
7 g
Carbohydrates
72 g
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