Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
TM6 TM5

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
4.4 (161 ratings)
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 350 g Brokkoliröschen
  • 350 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 700 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 3 TL Salz
  • 1 - 2 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
  • 1 Msp. Muskat, gemahlen
  • 200 g Schlagobers, 36% Fett
  • 75 g Feta,zerbröselt
  • 20 g Minzeblättchen, frisch, abgezupft
Nutrition
per 1 Portionen
Calories
1514 kJ / 361 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
17 g
Fat
26.4 g
Saturated fat
12.3 g
Fiber
8.1 g
Sodium
1156 mg

Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Pastinaken-Kürbis-Suppe

Pastinaken-Kürbis-Suppe
(11)

35min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert

Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
(2)

5h 30min
Schnelle Kürbissuppe

Schnelle Kürbissuppe
(513)

25min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
(233)

40min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen

Zucchinisuppe mit Cashewkernen
(184)

25min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
(107)

35min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler

Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
(80)

35min
Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe
(42)

45min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
(40)

45min
Zucchinicremesuppe (XXL)

Zucchinicremesuppe (XXL)
(24)

35min
Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)

Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
(23)

1h

Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln

Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
(21)

35min