Skip to main content Search
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
5.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 35min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    300 γρ.
    300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • νερό
    1000 γρ.
  • μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
    1000 γρ.
  • αβγά
    4 - 6
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    80 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • γάλα
    800 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¾ - 1 κ.γλ.
  • λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)
    ½ - ¾ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 563 mg
Protein 29 g
Calories 2199 kJ / 526 kcal
Fat 35 g
Fiber 5 g
Saturated fat 20 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX FRIEND® 8 Recipes
Greece

You might also like...

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0(2)

2 h 30min

Φραπέ

4.0(4)

5min

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

4.3(4)

45min

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

No ratings

Γιαούρτι στο Varoma

3.3(4)

12 h

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

2.6(5)

30min

Ελαφριά λαζάνια

3.5(4)

1 h 35min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

3.7(6)

10 h 10min

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

2.5(2)

1 h 5min

Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο

No ratings

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

4.3(3)

1 h 15min

Μπάμιες

4.9(48)

1 h