Devices & Accessories
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Prep. 20min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredients
-
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)1000 γρ.
-
αβγά4 - 6
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
γάλα800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ - 1 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)½ - ¾ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
563 mg
Protein
29 g
Calories
2199 kJ /
526 kcal
Fat
35 g
Fiber
5 g
Saturated fat
20 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX FRIEND®
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
No ratings
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4 h 15min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι
No ratings
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2 h 15min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 h 40min
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
No ratings
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Πάστα αμυγδάλου
1 h 10min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 h 40min
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min