Devices & Accessories
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Prep. 20min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredients
-
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)1000 γρ.
-
αβγά4 - 6
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
γάλα800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ - 1 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)½ - ¾ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
563 mg
Protein
29 g
Calories
2199 kJ /
526 kcal
Fat
35 g
Fiber
5 g
Saturated fat
20 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX FRIEND®
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1 h 35min
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
2 h
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Λεμονάδα
5min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
No ratings
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Φρατζολάκια στον ατμό
2 h 10min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1 h 15min
Σοκολατάκια πραλίνα
1 h 55min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min