Devices & Accessories
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Prep. 20min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredients
-
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)1000 γρ.
-
αβγά4 - 6
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
γάλα800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ - 1 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)½ - ¾ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
563 mg
Protein
29 g
Calories
2199 kJ /
526 kcal
Fat
35 g
Fiber
5 g
Saturated fat
20 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX FRIEND®
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 h
Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο
14 h 35min
Γάλα κάνναβης
No ratings
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
No ratings
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
No ratings
Παγωτό σπιρουλίνα
No ratings
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1 h 20min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings