Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 teentjes knoflook
- 800 g varkensschouderlap, ontbeend (5-6 grote stukken), bijgesneden
- 110 g uien, gehalveerd en dan in plakjes gesneden
- 1 takje verse rozemarijn
- 225 g water
- 170 g appelazijn
- 1 tl groentebouillonpasta
- ½ tl zout, naar eigen smaak
- 510 g barbecuesaus, en iets meer om op te dienen
- zout, naar eigen smaak
- gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- groene slabladeren, om op te dienen
- 6 hamburger broodjes
- rode ui, gehalveerd en dan in plakjes gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1h 15min
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1h
Batbout met kaas
30min
Harira
7h
Kip tikka masala
1h 10min
Mini kaneelbroodjes op een stokje
No ratings
Gestoomde havercake met gedroogde vruchten
No ratings
Zijden tofu cheesecake
No ratings
Kalfszwezerik met lente-uien
No ratings
Bulgur en rode linzensoep
50min
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8h 10min
Misosoep, sake zeevruchten en rijst
No ratings