Pavlova-toren met gemengde bessen

4.3 3 rating

Prep. 30min

Total 5 h 30min

12 porties

Ingredients

Frambozencoulis

frambozen vers of bevroren
200 g
fijne suiker
100 g
citroensap
20 g

Pavlova

suiker
330 g
eiwitten (ong. 8 eiwitten), op kamertemperatuur
250 g
wijnsteenpoeder
1 snuifje
witte azijn
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
maïzena (zetmeel)
40 g

Frambozencrème

room, 35% vet
600 g
frambozen vers of bevroren, ontdooid en goed uitgelekt indien bevroren
20 g
gemengde verse bessen als afwerking
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 90.4 mg

Protein 4 g

Calories 1451 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fiber 3 g

Saturated fat 11.4 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Knapperig brood

No ratings

Zoete Aardappel Bloemtaart

1 h 10min

Crème brûlée op Portugese wijze

No ratings

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

No ratings

Butter Chicken

1 h

Citroen-kokos bliss balletjes

40min

Virgin chai vanille cocktail

45min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

No ratings

Pesto met basilicum

5min

Portugees crème brûlée

25min