Œuf dur, parmesan et tomates séchées
TM6 TM5 TM31

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 6 œufs
  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 3 pincées de sel
  • 20 g de beurre, et un peu pour le moule
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 150 g de tomates séchées, coupées en morceaux
  • 5 brins de persil frais, ciselés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1925 kJ / 461.8 kcal
Protein
22.8 g
Carbohydrates
23.8 g
Fat
29 g
Saturated fat
15.3 g
Fiber
7.8 g
Sodium
688.5 mg

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