Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g de tomates, coupées en quatre
- 300 g de concombres, coupés en tronçons
- 200 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 60 g d'oignons nouveaux
- 20 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de piment d'Espelette, et un peu pour la finition
- 6 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 50 g de concombre
- 100 g de poivron jaune
- 100 g de feta
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 898.8 kJ / 215.8 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 14 g
- Saturated fat
- 4.7 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 564.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10min
Gaspacho
12h
Ceviche de dorade
10min
Gaspacho
1h 15min
Gaspacho
1h 15min
Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic
4h 20min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10min