Ensalada de judiones, aguacate y atún
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Ensalada de judiones, aguacate y atún

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Ingredients

  • 300 g de agua
  • 150 g de judías verdes redondas congeladas
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 - 120 g de aguacate en dados de 2 cm
  • 250 g de judías blancas cocidas (en conserva) (judiones de la Granja) aclarados y escurridos
  • 200 g de atún en aceite
  • 100 g de tomates cherry en mitades

Nutrition
per 1 ración
Calories
1431.9 kJ / 342.3 kcal
Protein
20.4 g
Carbohydrates
20.5 g
Fat
20.3 g
Saturated fat
3 g
Fiber
6.1 g
Sodium
513.8 mg

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