Salteado de escarola con puerros

Salteado de escarola con puerros

3.7 42 rating

Prep. 5min

Total 20min

4 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas finas
2 dientes de ajo laminados
300 g de escarola limpia en trozos
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.9 g

Calories 461 kJ / 110 kcal

Fat 10.3 g

Fiber 2.9 g

Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Invierno 12 Recipes
Spain

You might also like...

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Espinacas con patatas

30min

Tortilla de calabacín

30min

Bimi crujiente con salsa de ajos

15min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Crema de pepino y aguacate

5min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Acelgas en adobillo

40min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30min

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

30min

Espinacas con pasas y piñones

15min

Judías verdes con champiñones y beicon

30min