Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi
Prep. 30min
Total 1 h 30min
6 porcji
Ingredients
Kokilki jajeczne
-
ząbek czosnku1
-
oliwy z oliwek20 g
-
zielonych szparagów bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)200 g
-
50 g wodybiałego wina50 g
-
musztardy15 g
-
soli¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
-
masło do natłuszczenia foremek
-
100 g śmietanki sojowejśmietany, min. 30% tłuszczu100 g
Kasza pęczak z warzywami
-
limonka ekologiczna1
-
liści bazylii, świeżych10 g
-
oliwy z oliwek80 g
-
soli1 łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
-
pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół80 g
-
50 g zielonego groszku, mrożonegozielonego groszku, świeżego50 g
-
rodzynek (optional)20 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół80 g
-
czerwonej cebuli pokrojonej w 0,5 cm paski150 g
-
bulwy kopru włoskiego pokrojonej w 0,5 cm paski100 g
-
kaszy jęczmiennej pęczak250 g
-
wody750 g
-
jajek6
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania
Nutrition per 1 porcję
Calories
467.3 kcal /
1955.3 kJ
Protein
13.4 g
Fat
28.2 g
Carbohydrates
42 g
Fiber
10.3 g
Saturated fat
7.7 g
Sodium
603.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
71 Recipes
Poland
Poland
