Salada de maçã e grão
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Salada de maçã e grão

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Ingredients

  • 20 g sementes de sésamo
  • 1 bolbo de funcho (200 g aprox.), cortado em pedaços
  • 1 maçã vermelha (200 g aprox.), cortada em pedaços
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 10 g salsa
    or 10 g cerefólio
  • 20 g azeite
  • 20 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
  • ¾ - 1 c. chá de sal
  • 2 pitadas de pimenta
  • 265 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 100 g queijo feta esfarelado

Nutrition
per 1 dose
Calories
1222.8 kJ / 292.3 kcal
Protein
10.5 g
Carbohydrates
32.5 g
Fat
14.8 g
Saturated fat
5 g
Fiber
8.8 g
Sodium
584.5 mg

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