Polpette di riso rosse

Polpette di riso rosse

4.0 6 ratings

Prep. 35min

Total 40min

20 pezzi

Ingredients

1 uovo
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
70 g di concentrato di pomodoro
30 g di pangrattato + q.b.
450 - 500 g di riso cotto, qualsiasi tipo (vedere consigli)
100 g di formaggio tipo Emmental, Gruviera, mozzarella, a cubetti
olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 65.2 mg

Protein 2.8 g

Calories 428.4 kJ / 102.4 kcal

Fat 5.7 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recipes
Italy

You might also like...

Frittata di zucchine e ricotta

40min

Parmigiana di patate e zucchine

1 h 15min

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 h

Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)

2 h

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45min

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

1 h 15min

Scottadito di legumi

45min

Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi

1 h

Frittata nel panino

30min

Crocchette di cavolfiore in umido

1 h 30min

Pane alle noci al Varoma

3 h 30min