Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 682 ratings
Prep. 20min
Total 55min
6 porcji

Ingredients

  • nasion kminu rzymskiego
    2 łyżeczki
  • gorczycy
    2 łyżeczki
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
    25 g
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    2 łyżeczki
  • mieszanki przypraw z chili
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do smaku
    1 ½ łyżeczki
  • oleju kokosowego
    25 g
    25 g oleju
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g
    200 g zielonej soczewicy, suszonej
  • mleczka kokosowego
    400 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • rodzynek
    75 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    100 g
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • jogurt kokosowy do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 360.4 kcal / 1508 kJ
Protein 12.2 g
Fat 14.6 g
Carbohydrates 41.8 g
Fiber 6.1 g
Saturated fat 13 g
Sodium 625.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...