Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 729 rating

Prep. 20min

Total 55min

6 porcji

Ingredients

2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
2 łyżeczki gorczycy
100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
25 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
25 g oleju kokosowego

25 g oleju
200 g czerwonej soczewicy, suszonej

200 g zielonej soczewicy, suszonej
400 g mleczka kokosowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
75 g rodzynek
100 g liści szpinaku baby, świeżych
pieprz czarny, mielony do smaku
liście kolendry, świeże do dekoracji
jogurt kokosowy do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 625.8 mg

Protein 12.2 g

Calories 1508 kJ / 360.4 kcal

Fat 14.6 g

Fiber 6.1 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Curry z soczewicą (dal)

Curry z soczewicą (dal)

40min

Chana masala

Chana masala

35min

Kokosowy dhal z soczewicy

Kokosowy dhal z soczewicy

20min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25min

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

1 h

Wegańskie chili

Wegańskie chili

40min

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30min

Dal makhani z soczewicy

Dal makhani z soczewicy

50min

Dal makhani

Dal makhani

13 h 20min

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1 h